小吃摆上了大酒店

"8日忙到晚上10点多，一天营业额2万多，是平时两个星期的总额！"沙县滨河路小吃一条街李记小吃店老板带着疲惫，兴奋地说。

李记小吃开了3年。小李说，因为沙县小吃名声越来越大，店里的生意也一年比一年好，日营业额从开始的1000多元提高到现在的2000多元。

这条小吃街汇聚了沙县小吃的大部分名吃，经济实惠，成为很多食客的首选。专门经营郑湖板鸭的老板罗秀娟翻了翻8日的记账本说："一天卖了150多只，比平时多了2、3倍。"

沙县小吃办负责人告诉记者，小吃节期间，沙县城区150多家沙县小吃店营业额平均增加至少5成以上。

这样的好利市也让县城的一些酒家、酒店尝到甜头。西园小区的东海渔港美食城这几天主打小吃，天天爆满，就连平时接酒席的大厅也坐满了客人。小吃节期间,外地客人不期而至,沙县目前最豪华的接待中心---国安大酒店只好频频加桌，菜谱也以小吃和本地菜为主。8日中午开始订18桌，临时增加到35桌。